餐厨垃圾源头分类处理难问题有望得到彻底改变！近日由西安芝麻乖乖智能电器研制成功的餐厨垃圾智能分类处理机，首次将餐厨垃圾处理行业复杂的工业机械设备转变为“小型化智能化”家用电器，为餐厨垃圾“源头分类处理、减量化、无害化、资源化”提供了一种全新的技术手段。有关专家认为，该产品可大大提高餐厨垃圾源头处理效率，具有极高的推广价值。

餐厨垃圾是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称，一般指家庭、学校、机关、企业单位公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。

目前我国餐饮市场应用最多的处理方法仍然是传统的 “笊篱加隔油池”人工操作处理方式，不但脏臭乱，而且固液、油水不能有效分离，资源无法转化，产生的废水还会污染地上地下环境，严重阻滞城市生活垃圾分类处理进程。

经过多年反复研究试验，创新应用涡旋离心固液分离、网栅热融油水萃取、逆向旋转物料破碎和双重消毒除臭清洁等技术。终于研制出集旋转破碎、固液分离、消毒除臭、油水分离及油水渣三项处理一次性完成的智能型餐厨垃圾分类处理机。成功解决了餐厨垃圾源头分类处理难问题。目前，该技术已经申报国家二项发明专利、6项实用型专利和三项外形设计专利，机器已完成设计定型和批量化生产测试，预计在3月份将在全国30多个大中城市上市销售。（记者：任荣）

编辑：马喆