9月25日，2025欧亚经济论坛“丝路食光·大使馆”经贸交流活动在西咸新区泾河新城开幕。来自巴基斯坦、韩国、马来西亚等国家的政商学界代表齐聚一堂，以食为媒、以文促商，共同搭建开放共享、互利共赢的交流平台，不仅深化了区域经贸合作，更为广大市民解锁了消费新体验。

西安市委常委、市政府党组成员张涌，巴基斯坦驻华大使馆公使艾扎兹·汗，西安市博览事务中心党组书记、常务副主任刘军，西咸新区党工委委员、管委会副主任杨胜良，浙商银行西安分行党委书记、行长黄荆和，韩国驻西安总领事洪淳昌，中国马来西亚商会西安办事处会长蔡志强，泾河新城党委委员、管委会副主任吉炜涛，新加坡金航国际集团总裁庄委霖等中外嘉宾出席开幕式。

开幕式上，艾扎兹·汗、黄荆和、洪淳昌、蔡志强、吉炜涛分别致辞。同时，“石榴籽计划”正式启动。该计划以“农业合作、产业联动、人文共融”为核心，将本地农业基础、泾河新城产业平台与巴基斯坦、韩国、马来西亚各方优势结合，为区域经济发展注入新动能。

活动当天同步举行了经贸对接会，在西咸新区茯茶镇集团和西安同新产业发展有限公司的推动下，“月览丝路・食创无界”跨国研学项目、巧克力产业链跨境合作项目、原料加工产销及技术合作项目、特色食品进出口贸易合作项目成功签约。这些项目涵盖跨国研学、产业链协作、品牌合作与食品贸易等多个领域，将有力推动丝路沿线国家与西安在食品产业领域的合作向更深层次、更宽范围迈进。

本次“丝路食光·大使馆”活动不仅是促进产业对接的“经贸桥梁”，也是一场惠及市民的消费盛宴。活动将持续至10月8日，并发放总价值十万元的消费券，市民游客可通过现场互动游戏领取并直接抵现使用，切实激发市场消费活力。

近年来，西咸新区泾河新城深耕食品产业与人文交流融合发展，正日益成为中外友人共话合作、共谋发展的“丝路会客厅”。今后，泾河新城将持续搭建开放平台、提供服务保障，为更多中外企业创造合作机遇，进一步推动食品产业国际化进程。

编辑：孙洁