西部网讯 “节约用餐，不剩菜，不剩饭。妈妈，咱把没吃完的菜打包带回去吧！”8月26日，在陕西省陇县一酒店内，一位八九岁的小姑娘指着酒店墙上的一幅宣传画，边念边说。
“好的宝贝，咱们打包带回。”小姑娘的妈妈微笑着说。
近期，陇县在全县餐饮行业深入推进文明餐桌“光盘行动”，掀起了又一轮节约粮食、尊重劳动，杜绝“舌尖上的浪费”的热潮，助力文明城市创建。
活动中，陇县文明办设计制作了“文明餐桌”“光盘行动”宣传桌牌和宣传画，免费向餐饮企业发放，并向全县餐饮企业和广大群众发出了倡议书，号召各餐饮单位积极做“光盘行动”的践行者、宣传者和监督者；号召广大市民在外就餐时量“粒”而行，少点餐，不剩菜。在家就餐时要树立绿色、节约的餐饮理念，做到不浪费。
在陇县县城西门口广场，市民李先生拿出手机，高兴地读起了由县文明办通过联通公司发布的“光盘行动”宣传短信：“用餐碗净盘光，勤俭节约风尚；出行文明礼让，交通和谐通畅；助人为乐美德，传递中国能量；爱护生态环境，碧水蓝天共享；你我明礼诚信，树立陇州形象；共建文明城市，同享幸福生活。”
李先生笑着说，有这些宣传短信的提醒，他们外出就餐时都很注意，一般点菜都是够吃就行，觉得没有必要浪费。
在陇县小吃城，在这里临时就餐的几位市民说，“我们觉得‘光盘行动’很有意义，每个人都应该带头主动去作为。”
在陇县第二高级中学，学校总务主任谢永林正带领着几名老师，给学生餐厅张贴“光盘行动”宣传画。“马上就要开学了，我们加紧营造点氛围，杜绝以往倾倒饭菜等浪费现象，这学期我们计划开辟几个专门窗口，提倡饭量小的同学分盘打菜，吃不完的要求打包带走，严禁随意倾倒。教育学生未出校门，先养习惯。”
陇县招待所是陇县较大的餐饮企业之一。近期，他们也推出了“节约点菜我光荣”活动，鼓励顾客厉行节约、不铺张浪费。“作为一家餐饮企业，我们并不认为饭菜卖出去的越多越好，而是提倡适量点菜、适量配菜，以吃饱吃好为原则，坚决杜绝浪费。”陇县招待所所长雷新虎说，“在顾客点菜时，我们的服务员会根据用餐人数，主动给顾客提出合理的点餐建议，提醒顾客不要超量点菜。大多数点菜“超量”的客人，都是出于“面子心理”，只要有人提醒，他们还是乐于接受建议的。”
陇县天逸酒店餐饮部李经理说，在酒店用餐，最大的铺张浪费存在于婚宴、满月宴、生日宴等大型宴席上，为减少这些浪费，他们在酒店门口和大厅的LED电子屏上滚动播出了宣传节约用餐的标语和视频，在餐桌和大厅显眼地方都摆放和张贴了“珍惜粮食”“使用公筷”等桌牌标识和宣传画，以营造浓厚的宣传氛围。“在宴会结束的时候，我们的服务员还会主动提醒客户打包，并积极提供打包服务。”
陇县县委宣传部副部长马录平说：“‘小餐桌’带动‘大文明’，这是文明城市创建的一个主要内容，也是在全社会弘扬优良传统，厉行勤俭节约、爱惜粮食的一个重大举措，我们将会联合全县所有餐饮企业、文明单位乃至全体机关单位迅速行动起来，在全社会倡导文明消费、节约用餐的良好社会风尚，以实际行动为全县的文明创建工作增光添彩、助力加速。”（通讯员 王立平 张建英）
编辑：赵蕴清
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