蔬菜交易量指数运行图（2023.8.1－2023.11.26）

11月18日-11月24日，陕西省生活必需品市场供应充足，运行平稳，零售价格周环比基本稳定。

一、生活必需品零售价格周环比基本稳定。据全省202家必需品样本企业可比数据监测显示（以下均为环比），全省10大类生活必需品平均零售价格与前一周相比呈“五涨三降二平”态势，粮食类、食用油类、肉类、禽类、蛋类、奶制品类、调味品类、水产品类、蔬菜类、水果类平均零售价格分别上涨0.2%、-0.3%、0.1%、-0.2%、0.6%、0.1%、0.0%、-0.1%、1.4%、0.0%，均在2%正常区间内波动。

二、生活必需品批发交易总量周环比小幅下降。上周，12家重点批发市场粮食类、食用油类、鲜肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、水产类、水果类平均批发交易量分别为1053.06吨、252.57吨、456.34吨、103.91吨、102.66吨、18509.01吨、 72.54吨、 4345.46吨，周环比分别增长1.2%、1.3%、-0.9%、-0.8%、0.0%、-3.0%、1.6%、0.2%，批发交易总量24895.54吨，较前一周减少544.15吨。

三、蔬菜类批零均价周环比连续小幅回升。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，30种蔬菜批发均价为4.75元/公斤，较前一周上涨1.7%；零售均价为6.57元/公斤，较前一周上涨1.4%。

四、猪肉批零价格周环比有所回升。据全省202家必需品样本企业可比数据显示，猪肉（后腿肉）零售价格30.77元/公斤，较前一周上涨0.3%；白条猪批发价格21.82元/公斤，较前一周上涨4.3%，仍在正常范围内波动。

编辑：任晓彤