陕西省2026年8月8日至8月14日生活必需品市场运行分析

时间:2026-08-15 11:06:14  来源:陕西省商务厅

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陕西省2026年8月8日至8月14日生活必需品市场运行分析

鲜猪肉批发价格18.01元/公斤,环比上涨0.6%

据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示,上周(8月8日至8月14日)与前一周相比,陕西省生活必需品主要食用农产品价格环比稳中有涨。监测的176种商品中,92种商品价格上涨,占52.27%;72种商品价格下跌,占40.91%;12种商品价格持平,占6.82%。

猪肉价格趋于平稳。猪肉零售价格23.23元/公斤,环比持平;鲜猪肉批发价格18.01元/公斤,环比上涨0.6%。近期陕西省猪肉市场供应充足,且正值暑假,学校采购需求有限,预计后期陕西省猪肉价格将以小幅震荡偏弱运行为主。

鸡蛋价格整体上涨。鸡蛋零售价格11.72元/公斤,环比上涨1.7%;鸡蛋批发价格10.88元/公斤,环比上涨0.8%。入秋后气温适宜,预计蛋鸡产蛋率将逐步恢复,后期随着鸡蛋供应量增加,陕西省鸡蛋价格涨幅将收窄。

蔬菜批发均价稳中有涨。蔬菜批发均价4.87元/公斤,环比上涨0.6%。重点监测的30种蔬菜“13涨17跌”。其中,黄瓜、生菜、韭菜、豆角批发价格环比分别上涨了9.4%、8.7%、5.8%、4.1%;大白菜、菠菜、西兰花、白萝卜、莲藕、山药、苦瓜、茄子、洋葱批发价格环比涨幅在3.2%以内;油菜、芹菜、圆白菜、菜花、土豆、生姜、胡萝卜、莴笋、冬瓜、西葫芦、南瓜、豆芽、西红柿、辣椒、青椒、蒜头、大葱批发价格环比跌幅在0.4%-4.6%之间。进入8月以来,陕西省夏季蔬菜逐步退市,秋季蔬菜陆续接档,部分品种供应减少,带动蔬菜批发价格略有抬升。目前市场整体供应充足,预计后期陕西省蔬菜价将以小幅波动为主。

水果批发均格稳中有涨。水果批发均价7.28元/公斤,环比上涨0.3%。从环比来看,西瓜、香蕉、苹果批发价格分别上涨7.4%、3.3%、1.1%;梨、葡萄、柑橘批发价格下跌2.1%、1.3%、0.2%。进入8月,本地早熟苹果、柑橘、梨、核桃等时令水果陆续上市,市场供应充足、品种丰富,而消费需求相对稳定,预计后期陕西省水果整体价格将呈稳中趋降态势。

编辑:孙洁

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