陕西省2026年8月15日至8月21日生活必需品市场运行分析

时间:2026-08-22 11:06:18  来源:陕西省商务厅

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陕西省2026年8月15日至8月21日生活必需品市场运行分析

据商务部生活必需品市场监测系统可比数据显示,8月15日至8月21日与前一周相比,陕西省生活必需品主要食用农产品价格稳中有涨。监测的176种商品中,81种商品价格上涨,占46.02%;72种商品价格下跌,占40.91%;23种商品价格持平,占13.07%。

猪肉价格微涨。猪肉零售价格23.36元/公斤,环比上涨1.0%;鲜猪肉批发价格18.46元/公斤,环比上涨1.5%。随着天气转凉,学校陆续开学,猪肉需求量增加,陕西省猪肉市场供应充足,预计短期内陕西省猪肉价格回稳。

鸡蛋价格继续上涨。鸡蛋零售价格11.86元/公斤,环比上涨1.8%;鸡蛋批发价格11.21元/公斤,环比上涨3.0%。随着蛋鸡产蛋率恢复,供求增加,预计短期内鸡蛋价格仍有上涨空间。

蔬菜批发价格涨多跌少。蔬菜批发均价4.98元/公斤,环比上涨2.3%。重点监测的30种蔬菜“23涨6跌1平”。其中,生菜、菠菜、西兰花、莴笋、苦瓜、西葫芦批发价格环比涨幅在4.1%-10.7%之间;大白菜、圆白菜、菜花、土豆、生姜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、豆角、豆芽、西红柿、茄子、辣椒、青椒、蒜头、韭菜、大葱批发价格环比涨幅在3.3%以内;油菜、芹菜、白萝卜、山药、莲藕、冬瓜批发价格环比跌幅在1.6%以内;洋葱批发价格平稳。近期陕西省夏季蔬菜陆续退市,大棚蔬菜陆续上市,价格上涨,但市场供应总体稳定,预计后期陕西省蔬菜价格涨跌幅度相对平稳。

水产品价格稳中有涨。水产品批发均价28.36元/公斤,环比上涨0.2%。其中淡水鱼批发价格18.68元/公斤,环比上涨0.5%;海水鱼批发价格47.74元/公斤,环比持平。随着天气转凉,陕西省淡水鱼出塘量增加,市场供应将会集中上市,预计陕西省淡水鱼市场价格将会缓慢回落。

编辑:孙洁

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